Senior Cook

Direct Quick Corporindo · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Direct Quick Corporindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen tinggi untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Senior Cook akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan, dan memenuhi standar keamanan makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dalam persiapan dan penyajian hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan sesuai dengan standar keamanan dan kualitas makanan.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi rutin terhadap kualitas dan keamanan makanan.,Membuat dan mengembangkan resep-resep baru sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim masak dalam tugas-tugas mereka.,Memastikan lingkungan dapur bersih dan teratur.,Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan metode.Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan untuk mengembangkan resep baru.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk mengelola inventaris bahan makanan.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait