Line Cook

PT Permata Damar sedang mencari Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Blora, Jawa Tengah. Kami merupakan perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan kami membutuhkan tenaga ahli untuk membantu kami dalam menjaga kualitas makanan yang kami sajikan.

Sebagai Line Cook, Anda akan bekerja di dapur utama kami dan bertanggung jawab untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik dan tepat waktu. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan remunerasi yang kompetitif.

Jika Anda adalah seorang koki yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan tim yang solid, silakan kirimkan lamaran Anda kepada kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu dan dalam jumlah yang cukup.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene di dapur.
• Mengawasi dan memastikan kualitas hidangan yang disiapkan oleh tim dapur.
• Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan ke atasan atau manajemen.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim dapur dan staf lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook di industri kuliner.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang keamanan makanan dan higiene.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan persiapan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah arahan dan instruksi dari chef atau manajer dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait